نان سنگک

شناسه مطلب : 289837
حجم فایل : 8.43 مگابایت
ابعاد : 3493 در 5239 پیکسل
پسوند : jpg
تاریخ انتشار : 1399/12/04
تعداد بازدید : 38
پیمان حمیدی پور
عکاس : پیمان حمیدی پور

تصویر نان سنگک تنوری

شما میتوانید تصویر با کیفیت نان سنگک را از سایت پارس گرافیک دانلود کنید.

سنگک نوعی نان است که روی بستری از سنگ ریزه یا ریگ در تنور مسطح پخته می‌شود.سابقه پخت نان سنگک به ایران بر می گردد این نوع نان تکامل یافته نان عشایری است که روی آتش و سنگ می پختند و به آن کماج می گفتند. در اوایل دوره پهلوی رایج ترین نان ایران بود این نان را می توان نان ملی ایران نامید. نان سنگک پیشتر نان طبقه اشراف و نظامیان بوده‌است در قدیم در بعضی شهرها، سنگکی‌ها نانوایی‌های فصلی بوده‌اند بیشتر در زمستان و ماه رمضان پخت می‌کرده‌اند. در گذشته نان خشک تنوری ماندگارترین نان خانوار ایرانی بوده‌و چند ماه بیات نمی‌شده‌است.زنان درنیمه اول سال برای فصل سرما در مطبخ (آشپزخانه)در تنور نان می پختند و آن را با گرمای ملایم کاملا خشک می نمودند.

 

نان,نان سنگک,سنگک,تصویر نان سنگک,تصویر با کیفیت نان سنگک,سبد,نان سنگ در سبد,تصویر سبد,تصویر با کیفیت سبد,نان ایرانی,نان,نان تنوری,نان سنگک تنوری,

جهت ارسال نظر جدید پس از ورود به سایت فرم نظر برای شما نشان داده خواهد شد ایجاد نظر جدید
اولين نفری باشيد که در مورد اين محصول نظر ميدهيد
ایجاد نظر جدید